Жагсаалтанд ороогүй оронд хэрэглэх зүйл
Архи согтууруулах ундаа хэрэглэдэг
- Согтууруулах ундаа : Хэрэв та соёлын хязгаарлалтаас шалтгаалж архи согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх эсвэл хооллолтоосоо өөр шалтгаанаар архи согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй бол согтууруулах ундааны хэрэглээ, хүчиллэг / махны чанарт нөлөөлөх чадварыг орлож хэрэглэж болно.
- Шар айраг : Эдгээр төрлийн орлуулагчийг хөнгөн буюу хар шар айраг гэж нэрлэдэг.
- Улаан дарс : Хэрэв та өнгө хайж байгаа бол эдгээрийн аль нэгийг туршиж үзээрэй.
- Цагаан вино : Жорлоос хамааран эдгээр найман өөр орлуулагчийг оролдоорой.
- Wine : Энэ нь амттай, амттай хоол хийхэд хэрэглэх зүйл юм.
Ургамлууд, амтлагч ба амт оруулагчид
Ургамлууд болон амтлагч нь хоол амт болон амтыг нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч, бүх төрлийн амтлагчийг барьж байх боломжгүй юм. Нь хавчих үед та эдгээр ургамал, амтлагч, шал орлуулагч оролдож болно.
- Almond Extract
- Allspice
- Apple Pie Spice
- Кардамон
- Селений давс
- Хумс
- Буталсан Улаан Pepper Flakes
- Cumin
- Сармисын хумс
- Сармисын давс
- Ginger
- Нимбэгний шүүс
- Mace
- Маржорам
- Maple сироп
- Гич, газар
- Гич бэлтгэсэн
- Nutmeg
- Oregano
- Peppercorns, хар
- Хулууны Pie Spice
- Розмари
- Таррагон
- Хөөх
- Vanilla Bean
- Ванилийн ханд
Найрлага бүрдүүлэх орц
Та жигнэсний дараа орлуулах зүйл хэрэглэхэд төвөгтэй байж болно. Baking бол шинжлэх ухаан бөгөөд зөв үр дүнд хүрэхийн тулд зөв химийн арга хэрэглэдэг. Чи өөрөөсөө гарахын өмнө эдгээр ухаалаг оролдлогуудыг үзээрэй.
- Arrowroot
- Хоолны гурил
- Бялуу гурил
- Эрдэнэцэцэг
- Tartar тос
- Өндөг
- Гахай
- Гурилын гурил
- Өөрөө өргөгдсөн эрдэнэшиш
- Өөрөө өсөн нэмэгдэж буй гурил
- Semolina Гурил
- Богиносгож байна
- Tapioca
- Зөгийн бал
Sugar ба амтат орлуулагч
Заримдаа таны жор тодорхой төрлийн чихэр, чихрийн амтлагч шаарддаг. Хэрэв та хүсэлт гаргаагүй бол орлуулах зүйлээ энд орууллаа.
- Brown Sugar : Энэ нь бялуу шиг хялбархан. Хэрэв та шүүгээнд чихрийн шүүс, цагаан элсэн чихэр байгаа бол бор элсэн чихэр худалдаж авах шалтгаан байхгүй. Зүгээр л хоёр хамтдаа холино.
- Castor Sugar
- Dark Corn сироп
- Demerara Sugar
- Зөгийн бал
- Мөөгөнцөр
- Мусковадо элсэн чихэр
- Turbinado Sugar
Шоколад ба какаогийн орлуулалт
Бүү сандар, эдгээр орлуулагч нь та шоколадыг арилгаж байгаа гэсэн үг биш юм. Шаардлагатай үед нэг төрлийн шоколадыг өөр аргаар орлуулах арга байдаг.
- Шоколад, амтат чинжvv
- Шоколад, Мексик
- Шоколад, хагас чихэрлэг шүү
- Шоколад, чихэрлэг биш жигд
- Шоколад, цагаан
- Какао нунтаг, Голланд-боловсруулсан
- Какао нунтаг, чихэрлэг биш
Сүүн бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүний орлуулалт
Сүүн тэжээлгүй хоол хүнс хэрэглэдэг учраас та эдгээр орлуулалт хэрэгтэй байж болох юм, веган хоолны жортой байдаг, хоолны дэглэмийн хэмжээг багасгахыг хүсч байгаа, эсвэл та хүссэн найрлагаасаа хагацсан. Эдгээр тохиолдлуудын ихэнхийг эдгээр орлуулалтаар та олох болно.
- Цөцгийн тос
- Цөцгийн тос, давсалсан
- Маш сайн биш
- Buttermilk
- Ууршсан сүү
- Хагас хагасаар нь
- Хүнд тос
- Нунтагласан сүү
- Цөцгийн тос
Хүнсний ногоо тариалалт
- Мөөг, шинэхэн : Мөөг нь удаан хугацааны туршид амьдардаггүй, харин хатаасан мөөг хийдэг. Шаардлагатай үед хатаасан мөөгийг шингээх арга хэмжээ авъя.
- Сонгино, жижиглэсэн
- Улаан Лоолийн сүмс
- Улаан лоолийн шүүс