Бялуу ба хоол хийхэд хэрэглэдэг цагаан гаа орлуулагч

Газард болон талстжуулсан Ginger, Ginger Root зэрэг swap-outs

Олон аяганд цагаан гаа нэмж болно. Хоол хүнс, ундаа, жимс жимсгэн дээр нь ногоо тарих, амтат салаттай болгох, эсвэл жигнэмэг, талхаар жигнэх боломжтой. Жорлигийн санаанууд нь төгсгөлгүй юм. Ginger нь дотор муухайрах эсвэл хөдөлгөөн өвдөх уламжлалт гэрийн эмчилгээний хэрэгсэл болгон ашиглаж байна. Гэхдээ та цагаан гаа хийхийг хүсч байгаа жороор ажиллаж байгаа бол ямар нэгэн зүйл байхгүй, эсвэл харшилтай юу?

Шинээр цагаан гаа, цагаан гаа, талстжсан цагаан гаа зэрэг орлуулагчдыг үзээрэй.

Газын цагаан гаа орлуулагч

Цагаан будааны жороор 1/4 халбага тутамд 1 удаа цагаан гаа хэрэглэнэ. Сармалтай эсвэл жаахан бага зэрэг дүрэлзэж, энэ нь таны жорыг давж болохгүй.

Хэрэв та ямар нэгэн шинэ цагаан гаа үндэс байхгүй, эсвэл цагаан гаа харшилтай бол тэнцүү хэмжээгээр allspice, кардамон, шанцай, амтат төмс, эсвэл самар хэрэглэнэ. Хулууны самрын амтлагчийг авч үзье. Энэ нь ихэвчлэн цагаан гаа, шанцай, самар, хольсон хольц юм. Эдгээр орлуулагч нь хоол амт болон өнгөийг өөрчилдөг боловч хавчихад л зүгээр ажиллана.

Газар цагаан гаа дууддаг талх, жигнэмэг, амтат жан дээр ажиллах уу? Дараа нь бүх төрлийн орц, кардамон, шанцай, амтат ус, самар, хулууны бялуу зэрэг орлуулагчийг хэрэглэ. Шинэ цагаан гаа зүгээр л үүнийг хасахгүй болно.

Шинэ цагаан гаа үндэс орлуулагч

Газрын цагаан гаа нь шинэхэн амттай харьцуулахад илүү их төвлөрдөг. Тиймээс та жороор шаарддаг шинэ цагаан гааны халбага тутамд 1/4 халбага цагаан гаа хэрэглэх хэрэгтэй.

Хэрэв та шинэ цагаан гааны хэлбэр эсвэл хазахаас татгалзвал энэ нь сайн орлуулагч юм. Газрын цагаан гаа нь үүнээс ч алга. Хэрэв та түүнийг хазаж үзэн ядвал үзэн яддаг бол өөр нэг сонголт байна: залуу цагаан гаа үндэс. Энэ нь амт нь илүү хөнгөн байдаг. Азийн хүнсний дэлгүүрт хайж үзээрэй.

Хэрэв та цагаан гаа харшилтай бол эсвэл ямар нэг цагаан гаа гарт байхгүй бол жороор дуудагдсан шинэ цагаан гааны халбага бүрт газрын гадаргуу, кардамон, шанцай, халбага, самар зэргийг 1/4 халбага хэрэглээрэй.

Кристалжуулсан цагаан гаа орлуулагч

Кристалжуулсан цагаан гаа (candied or glace цагаан гаа гэж нэрлэдэг) нь сахартай усанд чанаж, элсэн чихэр хийж шинэхэн цагаан гаа юм. Хэрэв та энэ найрлагад уриалсан жортой бол цагаан талст талхны халбага тутамд 1/8 халбага цагаан гаа орлуулагчийг уусгана.

Энэ нь талхны цагаан гаатай 1/2 аяганд хийгээд талхлуулна. Хэрэв таны жор талстыг цагаан гаа болгож, бусад зүйлийг сонгох юм уу, эсвэл зүгээр л орхих хэрэгтэй. Энэ нөхцөлд газрын цагаан гаа сайн орлуулах зүйлгүй.

Хөдөлгөөнгүй болгох, хадгалах

Шинэ цагаан гаа сайн сайхан хөлддөг. Нь жороор хэрэгцээтэй үедээ цагаан гаа үндсийг хадгалж, түүнийгээ татаж ав. Чи эхлээд гэсгээх хэрэггүй. Дараах цагт хөлдөөгчид буцааж тавь.

Цагаан гаа зөв зохистой хадгалах хэд хэдэн аргууд байдаг. Та ч цонхныхоо дээр цэцэглэдэг ургамлыг өсөн нэмэгдэж, хэрэгцээтэй үед цагаан гаа гарт байгаа эсэхийг шалгаж болно.