Найрлага
- Cinnamon
- Шар буурцаг, цагаан гаа, газрын хумс
Бэлтгэл
Холимог шанцай, самар зэргийг адилхан хольж, өөрийн жороор шаарддаг кардамонгийн оронд хэрэглэнэ.
Шар айраг уу? Дараа нь шанцай, цагаан гаа, эсвэл шанцай, түүнчлэн газрын хумстай тэнцүү хэсгийг оролдоорой.
Кардамон ямар амттай вэ?
Кардамон нь амттай байдаг. Энэ бол цитрус, гаа, халуун ногоо, ургамлын зэрэгтэй адилхан бөгөөд маш их үнэртэй. Үүний улмаас бүх төрлийн хоолоор өргөн хэрэглэгддэг.
Чи амттай хоол, амтат хоол, амттан, жимс жимсгэнэ, буурцаг, үр тариа, жигнэмэг, нарийн боов, бусад гурилан бүтээгдэхүүнийг хослуулсан, кофе, цай, архи зэргийг амтлахад хэрэглэж болно. Энэ нь cinnamon, allspice, nutmeg, хумс, цагаан гаа (энэ нь хамааралтай) нь маш сайхан магтаал юм, тиймээс та үүнийг халуун ногоотой хамт хэрэглэж байхыг нь ихэвчлэн хардаг.
Зүгээр л хэт их хэрэглэхгүй болгоомжтой байгаарай. Хэрэв та жороороо ажиллаж амжаагүй бол нэг порцыг эхлүүлээд амтыг сэтгэл хангалуун байлгах хүртэл нэмж болно. Хэрэв та өөр хүчтэй амтлагчтай ажиллаж байгаа бол үүнийг хийхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.
Кардамонтай хоол идэхэд амархан байдаг.
Кардамоныг бага хэмжээгээр худалдаж аваарай
Кардамон нь дэлхийн хамгийн үнэтэй халуун ногоо юм. Хэрэв та бодит наймааг ашиглахыг хүсвэл оронд нь кардамоныг олон улсын хүнсний дэлгүүрээс худалдаж аваарай.
Энэ нь Энэтхэгийн хоолонд маш их хэрэглэгддэг тул Энэтхэгийн хүнсний дэлгүүрт та үүнийг маш ихээр авч үзэх хэрэгтэй.
Хэрвээ та Энэтхэгийн хүнсний дэлгүүрт ойролцоо биш бол өөрийн орон нутгийн хүнсний дэлгүүрт задгай савыг туршиж үзээрэй. Та хэрэгтэй зүйлээ л худалдан авах чадвартай байх болно (хэдийгээр энэ нь нэг баганатай байсан ч). Онлайнаар захиалах нь бас нэг сонголт юм.
Amazon дээр кардамон худалдаж аваарай
Газрын кардамон нь амтаа алддаг тул кардамон колони худалдаж аваад өөрөө өөртөө үржүүлдэг. Хэрэв та үүнийг хийж чадвал мөнгө хэмнэх болно. Кардамоныг нунтаглахын тулд үрийг үрнээс нь аваарай; кофе / амтлагч бутлагчид үрээ хаях; тэднийг хурдан шуурхай өг. Энэ бол юу ч биш.
Шинэ Ургамлуудаа хэрхэн хадгалах талаар
Кардамон банз нь газрын кардамон уудаг 1/6 халбагатай тэнцэнэ. Энэ нь таны жор шаарддаг газрын кардамон бүрийг халбага бүрт зургаан pod худалдан авах хэрэгтэй гэсэн үг юм.
Нэмэлт орлуулах зүйлс
Хэрэв та энэ орлуулалтыг ашигласан гэж үзвэл хайлт хийхээсээ өмнө миний бүрэлдэхүүн хэсгийн орлуулах жагсаалтыг хавчуурга хийх эсвэл хавтсанд оруулаарай . Энэ нь таныг найрлагаар хооллож байгаа эсэх, эсвэл хоол идэх харшилтай хоол идэхийг оролдохын тулд ширээн дээр оройн хоол идэх болно.