Өөрийнхөө гичийг бэлтгэ
Хэрэв та гичийн хуурай гичийг (гичийн гуар гэж нэрлэдэг) танай агуулахад байгаа бол өөрийн гичийг бий болгож байна. Зүгээр нэг гоймонтой гич нэг халбагатай цагаан цуу, нэг халбагатай усаар нэг халбагаар холино. Амт амтыг 15 минутын турш хөгжүүлэхийг зөвшөөрнө үү.
Дараа нь бэлтгэсэн гичийг нэг халбагаар хийнэ.
Энэ үндсэн, гичийн жанр нь шар гичийг агуулах шиг сайн ажилладаг бөгөөд жадны гич (жүрж / халуун ногоотой хүрэн гич) дээр ажиллах болно.
Хуурмаг гичийг бас уу? Энэ солигдоход хэрэгтэй хуурай гичийг бий болгох гичийн үрийг сонгоорой. Цагаан буюу шар гичийн үрийг бага зэрэг амттай байдаг (шар шар гичийг хийдэг). Браун гичийн үрийг илүү их хазаж байна. Хар гичийн үр нь хүчтэй амттай, хамгийн амттай гичийг бий болгодог. Гичийн үрийг ашиглахад анхаарах хэрэгтэй.
Үүнийг солих
Хэрэв та найрлага байхгүй бол өөрийн гичийг хийх хэрэгтэй эсвэл жороор гичийг хоолны дэглэмийн хязгаарлалт эсвэл хувийн амттай байлгахын тулд та өөрийн оронд хэрэглэж болох бусад найрлагатай юм. Амжилттай орлуулахын тулд гичийг жороор хэрхэн хэрэглэж байгааг авч үзэх нь чухал юм.
Гич нь амтанд дуртай амтыг нэмдэг боловч энэ нь өтгөрүүлэгч буюу эмульслэгч бодис (газрын тос, цагаан цууг барьж авахад тусалдаг) хэрэглэж болно.
Гишүүдийг гич гэж нэрлэх нь бас чухал юм. Шар гич нь маш амттай, харин Дейл эсвэл бүхэлд нь үрийг гич нь илүү хол байдаг.
Үүнийг анхаарч үзэхийн тулд та хамгийн амттай тэмцээнийг орлуулагчийг сонгох боломжийг олгодог.
Үүнтэй холбоотойгоор дараах зүйлсийг анхааралдаа авна уу:
Шар Mustard нь - ижил майонезаас ижил хэмжээ үзээрэй. Энэ нь танд адил амт өгөхгүй, гэхдээ энэ нь зузааныг хадгалах болно.
Дион Мич, эсвэл халуун ногоотой Браун гичийг бэлтгэх - бага хэмжээний бэлтгэсэн тунхуу буюу Сагааби оронд нь хэрэглэнэ. Аль аль нь их дулааныг боох тул зөвхөн үүнийг хийх болно. Хэрэв гичийг харшилтай болговол Wasabi-г хэрэглэхийн өмнө шошгыг шалгаарай. Энэ нь заримдаа газрын гичтэй хийсэн байдаг.
Salad Dressings / Vinaigrettes -н хувьд - викирретээс гичийг орхи. Газрын тос, цагаан цуу зэрэг нь хамтарч ажиллахгүй ч гэсэн сайн амттай болно. Гоймонгийн үндсэн найрлага нь салат боодолтой хувцаслахад өөр жор сонгох нь дээр.
Cooked Meal - Хэрэв жор л жаахан гичийг шаардвал та үүнийг ихэвчлэн алгасах боломжтой. Ялангуяа хоолонд байх бусад ургамал, халуун ногоо байх үед энэ нь үнэн юм.
Зөгийн балны махнаас уу?
Шар гич, зөгийн балтай тэнцэх хэсгүүдийг хольж, зуурмагийг түргэн хугацаанд зуурч, эсвэл хөргөгчинд зөөгч зөгийн бал гичний салатыг саван дээр түрхэнэ.
Хуурай гич байсан уу?
Үүнийг хөлсөлж болохгүй.
Энд байгаа газраа ашиглаж болох зарим зүйл энд байна.
Гишүүний гичийг устгах
Хэрвээ та өөрийн жороор ажиллаж байхдаа хувцас гичийг санамсаргүйгээр авбал энэ толбо арилгах аргыг олж авна .