Мексикийн шоколадны орлуулагчийг яаж хийх вэ?

Мексикийн шоколаданд какао буюу хагас чихэрлэг шоколадыг солино

Мексик шоколад нь олон төрлийн хоол хүнс, ундааны жорыг түгээмэл хэрэглэдэг боловч заримдаа заримдаа олоход хэцүү байдаг. Хэрвээ та үүнийг олох боломжгүй эсвэл солих шаардлагатай тул та энгийн орлуулагчид тусалж чадна. Энэ нь зөвхөн хоёр нийтлэг зүйл шаардагддаг.

Мексик шоколад гэж юу вэ?

Чоколо нь Мексикт гаралтай бөгөөд дэлхийн шоколад их хэмжээгээр экспортлодог хэвээр байна. Гэхдээ өнөөдөр мексик шоколад гэж бидний нэрлэдэг шоколад нь маш сайн тодорхойлогддог.

Мексик шоколад нь ихэвчлэн хатуу диск эсвэл таблет хэлбэртэй байдаг. Энэ нь жигд, зөөлөн шоколадтай харьцуулбал илүү үр тариа юм. Энэ нь арвайруулж, амархан хайлж болно гэсэн үг юм.

Мексикийн шоколад нь шанцрин болон бүйлсний амттай амттай байдаг бөгөөд энэ нь чихэрлэг амтны цаана амттай амтыг өгдөг. Энэ нэмэлт амтлагч нь Мексикийн халуун шоколад, мэнгэ побланто гэсэн 2 төрлийн хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг. Мексикийн шоколадны бусад амт нь боломжтой боловч шанцай нь уламжлалт найрлагатай.

Өөрийнхөө Мексикийн шоколадыг орлуулаарай

Та чихрийн шоколад, какао нунтагаас Мексикийн шоколад хийхэд бэлэн шанцай, бүйлсний хандтай байхыг хүсч байна. Хэрэв та бүйлсны хандгүй бол энэ нь том асуудал биш юм. Учир нь ганц дусал нь ихээхэн ялгаагүй. Та үүнийг алгасах эсвэл ванилийн дусаагуураар дуслаарай. Хэрэв таны жор аль хэдийн ванилагаа хэрэглэж байгаа бол илүү ихийг нэмэх шаардлагагүй болно.

Найрлага

• Хагас чихэрлэг шоколад буюу какао нунтаг
• 1/2 халбага шанцай
• 1 дусал бүйлсний ханд (заавал биш)

Бэлтгэл

1. Мексикийн шоколадыг өөрийн жороор нь хагас чихэрлэг шоколад эсвэл какао нунтагаар солино.
2. Цайны шанцайны 1/2 халбага, хэрэв та дуртай бол, унци бүрт 1 дусал бүйлс гаргаж авна .

Ямар төрлийн шоколад хэрэглэх вэ?

Таны хэрэглэдэг шоколад нь таны хийж байгаа жор дээрээс хамаарна.

• Хэрвээ таны жор Мексикийн шоколадыг хайлах эсвэл гурил хийхийг шаардсан бол хагас чихэрлэг шоколад нь илүү сайн сонголт байж болно.

• Хэрвээ та халуун шоколад хийж, эсвэл нунтагласан эсвэл нунтагласан Мексикийн шоколад хийж какао нунтаг хэрэглэж эхэлнэ.

Мексикийн шоколад нь шоколадны оронд хэрэглэдэг

Моло шоколад нь бага хэмжээний шоколадтай бөгөөд олон жороор нь Мексикийн шоколаданд зориулагдсан. Энэ тохиолдолд бага зэрэг какао нунтаг болон шанцай нь түргэн орлуулагч болдог.

1. Мексикийн шоколадны унц бүрт нэг халбага какао нунтаг хэрэглэ.
2. Хэрэглэсэн какаоны халбага бүрт шанцайны халбага 1/2 халбага нэмнэ.

Дэлгүүрт байгаа бодит Мексик шоколадыг хэрхэн олох вэ

Та олон төрлийн хүнсний дэлгүүрт Мексикийн хүнсний захад Мексик шоколад олно. Энэ нь ихэвчлэн зургаан өнцөгт цаасан хайрцагт зарагддаг ба "ихэвчлэн шоколад уух" гэж нэрлэдэг. Абуелита, Ибрара, Таза нар хайгуулын нийтлэг брэндүүд юм.

Хэрэв та тэнд хайж олоогүй бол орхихоосоо өмнө кофе эсвэл халуун какаоны жигнэмэгийг шалга. Та орон нутгийн олон улсын хүнсний зах зээл дээр эсвэл кофены дэлгүүрт азтай байх болно.