Nutrition-ийн 7 шилдэг орлуулагч

Гэсэн хэдий ч нэг солилцооны амтлагч нь үлдсэн хэсэг дээрээ зогсож байна

Та жороо бэлтгэж байгаа бөгөөд энэ бүх чухал амтлагч, бутлагчаас салсан уу? Бүү ай. Дэлгүүрт очих аялалаа хадгалж, энэ жороо дуусгахад хүрэлцэхгүй байхыг бүү олго. Нилээд хангалттай долоон төрлийн халуун ногоо байдаг бөгөөд энэ нь ташуураар гашуунаар сольж болно. Уг орцыг сайн үр дүнд хүрэхийн тулд самар, түүнчлэн зургаан төрлийн амтлагчийг сурах хэрэгтэй.

Хамгийн шилдэг бооцоо нь Mace юм

Энэ бол самарыг хамгийн сайн, хамгийн сайн орлуулагч юм. Mace нь ургац хураахаасаа өмнө самарыг тойрсон гадаргуугийн мембран бөгөөд үүнээс өөр төрлийн амттай байдаг. Ижил хэмжээтэй жороор будаж авна. Гэхдээ хэрэв танай агуулахад энэ онцгой амтлагч байхгүй бол зургаан өөр орлуулах зүйл хийх болно.

Гарам Масала

Энэ бол Энэтхэг, Пакистан, Азийн бусад төрлийн хоолнуудад хэрэглэгддэг халуун ногоо хольц юм. Найрлага бүр өөр өөр байдаг боловч энгийн жор нь булцуу, самар, шанцай, хумсыг агуулдаг тул энэ нь сайн үрийг үүсгэдэг. Garam masala нь peppercorns, bay leaves, cumin зэрэг орно. Энэ орлуулагч нь амтат хоолонд хамгийн сайн тохирдог. Үүнийг хэмжихийн тулд солих.

Хулууны Pie Spice

Энэ намар дуртай нь самар, алим, цагаан гаа, шанц зэрэг холимог юм. Тиймээс хэрэв та үүнийг орлуулагч болгон ашиглавал, та жороороо зарим бодит жихүүдээ олж авна.

Энэ нь сайн үр дүнтэй сайхан амттай хоолонд хоёуланд нь хэрэглэгддэг. Шаардлагатай самарыг халуун ногоотой хулуутай адил хэмжээгээр нь солино.

Cinnamon

Та чихэрлэг шөлтэй амтат жүржийн шүүс хэрэглэж болно. Энэ нь ижил төстэй амттай, гэхдээ энэ нь арай илүү амттай, тиймээс эхнээс нь хагасыг нь хэрэглэж, илүү ихийг нэмэх шаардлагатай эсэхийг тодорхойлох амттай байдаг.

Allspice

Англи хэл нь энэ амтлагч нь шанцай, самар, хумстай холилдон амттай гэж үздэг байсан тул тэд энэ бүхнийг нэрлэжээ. Энэ амт нь пермег орлуулагчийг сонгоход сайн сонголт болдог. Таны жороор ургуулсан самарны оронд ижил хэмжээгээр хэрэглэнэ.

Ginger

Энэ үндэс нь төмрийг бодвол жийргэвчтэй байдаг боловч энэ нь самар хэрэглэдэг жорны төрөл дээр сайн ажиллах хандлагатай байдаг. Цагаан гаа нь амттай талаасаа дутмаг учраас амтат хоолыг орлуулахын тулд хамгийн сайнаараа ажилладаг. Мах, ногооны аяганд ижил хэмжээний цагаан гааны нэрээр нэрсэн самарыг солино.

Газрын хумс

Самар нь амттай, халуун ногоотой, амттай амттай байдаг. Энэ шалтгааны улмаас та хоёуланг нь дууддаг жоруудыг байнга үздэг. Хэрвээ чи самранд байхгүй бол оронд нь чичирч ашиглаж болно. Зүгээр л бага зэрэг явдаг гэдгийг мэдэж байгаарай. Хагас хумс энэ ажлыг гүйцэтгэх ёстой. Хэрэв та ажиллаж байгаа жор аль хэдийн хумс авахыг хүсвэл өөр орлуулагчийг ашиглах талаар бодоорой. Та хумсаа хэтрүүлэхийг хүсэхгүй байна.