Цагаан будаа Уксус
Азийн жороор ихэвчлэн хэрэглэдэг цагаан будааны цуу нь амттай, бага зэргийн хувцаслалт, маринад, хутгуур болон бусад зүйлсийг нэмдэг. Хэрэв та шүүгээнд байхгүй бол нэг халбага цагаан цуу орлуулагч нь цагаан дарс цагаан цуу нэг халбага, чихрийн 1/4 халбага, эсвэл алимны цууны нэг халбага, түүнчлэн 1/4 халбага сахар .
Алимны цуу
Жимсний жимсний жимсний цуу нэмж нэмэхээс гадна алимны цууны цуу нь эрүүл мэндэд ихээхэн анхаарал тавьдаг. Шүүслэг хольц, цай, боодол, сүмсээр ашиглана. Apple-ийн алимны цуутай нэг халбагаар нимбэгний шүүс, нэг халбага шохойн шүүс буюу цагаан виногаар 2 халбага ууна. Эдгээр орлуулагч нь танд эрүүл мэндийн ашиг тусыг өгдөггүй боловч жороор төлөвлөсөн амтыг ойртуулах болно.
Balsamic цуу
Balsamic цуу нь тансаг, тансаг, цуутай, амтлаг амттай, амтат чинжүү, соус зэрэг нь амттай, амттай амттай байдаг ч дарс шиг хөгшрөхөд бусад нь арай илүү үнэ цэнэтэй байдаг. Балиамар цагаан цуутай нэг халбагаар бор будаа цагаан цуу эсвэл хятад хар цуутай нэг халбага орлуулах эсвэл алимны боргоцой, улаан дарсны цуу, сахар, зөгийн бал зэргийг орлуулахын тулд эдгээр зааврыг дагаж мөрдөөрэй .
Champagne цуу
Шампанскийн цуу хэтэрхий хүчиллэг хазахгүйгээр салат боодолд нь тод амт авчирдаг. Энэ нь амтат шампан дарсыг сайн мэддэг боловч гахайн мах, тахианы мах, бусад махыг гялтганасан бүрхүүлд хэрэглэж болно. Энэ нь амтанд маш хөнгөн учраас маш бага зэргийн амттай цууг орлуулагч болгон сонгох нь чухал юм.
Ихэнх веганууд шампанскаар цагаан дарс уухыг хүссэн жороороо бусад амтыг дарах болно. Цагаан дарстай цагаан дарс эсвэл улаан дарсны цуу нэг халбага хийж, шампанскийн цагаан цуу нэг халбагаар үр дүнтэй байх хэрэгтэй. Цагаан дарс цацах нь өөр нэг хатуу боломж юм.
Улаан дарс Уксус
Итали-Америкийн салатны орц, улаан дарс цагаан цуу нь тахи болон бусад махтай хослуулан сайн хооллодог. Улаан дарс цагаан цуутай сайн орлуулагч нь цагаан цуу ба улаан дарстай тэнцүү хэсгүүд юм. Жишээ нь: 1-1 / 2 teaspoons цагаан цуу, 1-1 / 2 халбага улаан дарс цуу дээр нэг халбага улаан дарс. Хэрэв та согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх гэж оролдож байгаа бол усан үзмийн шүүс, цагаан цуутай холилдоно уу.
Цагаан вино Уксус
Улаан дарс цагаан цуутай адил цагаан дарс цуу нь салат боодол, махны гялалзсан соус, соусыг гоёмсог хиамыг нэмдэг. Цагаан вино нэг халбага бол нэг халбага будаа цагаан цуу юм. Илүү хэмжээний цагаан дарс нь бас чимхлээр хийх болно.
Цагаан цуу
Цагаан цуу нь өрхийн цэвэрлэгч гэдгээрээ алдартай боловч энэ нь бас салад (ялангуяа колеслуэл), шарсан амтлагч, даршилсан ногоо зэрэг илүү амттай байдаг. Цагаан цуутай нэг халбагатай бол нимбэгний шүүс, шохойн шүүс, цууны цуу, эсвэл соёолжны цагаан цуутай нэг халбагаар солино.
Хэрвээ та хүсч байгаа жороор ажиллаж байгаа бол цагаан цуутай дэлгүүрт очиж байсан ч гэсэн дэлгүүрт явж байсан ч гэсэн цагаан цуутай байгаарай. Та удаан хугацааны турш хадгалж байх жорны хүчиллэгийг санамсаргүйгээр багасгахыг хүсэхгүй байна.
Malt Уксус
Загасны мах, чипс, гольдрилын цагаан цуу нь амтлаг, исгэлэн marinades, chutneys, даршилсан ногоо зэрэг амттай амттай. Malt vinegar нэг халбагаар нимбэгний шүүс эсвэл цууны цагаан лийрээс нэг халбага хэрэглэнэ.
Шерри Уайт
Шерри цуу нь тахиа, ургамлын амттай, ялангуяа сайн амтлагчтай мах эсвэл загасыг гялалзуулдаг. Шарри цагаан цуутай нэг халбага орлуулагч нь улаан эсвэл цагаан дарсны нэг халбага юм.
Ургамлын тос
Ихэнх тохиолдолд жорууд нь tarragon, розмарин, ганга гэх мэт ургамлын амттай цууг уух болно. Хадлан сүүний орц нь маш их амттай байдаг.
Нь ургамлын цагаан цуу нэг халбага бол дарснаас аль нэгийг нь дарсны аргаар цагаан цуу, цагаан цуу, цуу цуугаар солино.
Raspberry Уксус
Бөөрөлзгөнө виноигретад амтат цоолтуур нэмж чиглүүлсний дараа, бөөрөлзгөнө цуу glazes нь маш их амттай. Сэрри цуу нэг халбага бол сайн орлуулагч юм.