Дараа нь ашиглахын тулд шинэ чинжүүг хэрхэн хөлдөөх талаар сурах

Шинэхэн амтат чинжvv нь улирлын чанартай байдаг бол тэд маш хямдхан байдаг. Хэрэв та цэцэрлэгт хүрээлэн байгаа бол тэд ургахад хялбар байдаг бөгөөд та амтат чинжүү бүрээс хэдэн арван чинжүү, олон жижиг халуун чинжүү үйлдвэрлэдэг ургамлуудаас илүү ихийг авч болно. Үүний үр дүнд өвөлжөөгөөр та чинжүүгээ гартаа тарихын тулд зарим газар тариалангийн газрыг хөлдөөх нь чухал юм.

Хөлдөөсөн ба чинжүү чинжүүг хэрхэн амт нь, тэр ч байтугай заримыг нь хадгалж үлдэхэд гайхах болно.

Энэ нь чинжүүгээ сүүлд хэрэглэхэд хялбар болгодог. Зарим шинжээчид тэдгээрийг хөлдөөхөөс өмнө халуун ногоотой чинжүүгээ буцалгахыг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь зайлшгүй шаардлагатай зүйл биш, зөвхөн ажилд нэмэр болдог. Үүний оронд цавчих ба амтат чинжүүг шууд тарина.

Peppers-ийг хэрхэн хаах вэ

Та халуун чинжүү, амтат чинжүүг аль болох хол байлгаж чадна. Ердийн хөдөлмөрийг бууруулахын тулд аль болох олон чинжүүг бэлтгэж болно. Эхлээд чинжүү, хагалах самбар, жигнэмэг, хөлдөөсөн уут зэргийг цуглуулаарай. Үүнд:

  1. Нь чинжүү угааж, хатаа.
  2. Мөөгөнцөрөөр нь ангилж, хөгц эсвэл зөөлөн толбо бүхий зүйлээ түрхэнэ. Магадгүй эдгээр чинжүүгийн зарим хэсгийг шууд хэрэглэх боломжтой байж болох ч тэд сайн хөлдөхгүй.
  3. Хагас нь чинжүү зүсмэл зүсэж, бүх үрийг зайлуул. Хэрэв та халуун чинжүү боловсруулж байгаа бол нүүр болон нүднээс хол байлгах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол бээлий өмс.
  4. Дараа нь чинжүүг аль ч хэмжээгээр хувааж, хэрэгцээт хэрэгцээгээ хамгийн сайнаар нь (өөх тууз, туранхай тууз, цагираг г.
  1. Хэрэв та чинжүү амтат чинжүү хийж өгөхийг хүсч байгаа бол чинжүүг бүрэн дүүргэж болно. Зүгээр л оройг нь таслах, үрийг утгуур, оройг буцааж тавь. Бүх чинжүү хөлдөх зай их шаардагдана гэдгийг санаарай.
  2. Нилээд амтат чинжүүг сайтар угааж, цаасан алчуураар сайтар хатаана. Хөрсний чинжүүг хуурай болгох нь хөлдөх шатаахаас хамаагүй бага байдаг.
  1. Нэг давхаргад петрийн аяган дээр чинжүү хэсгүүдийг тарааж, хөлдөөх. Энэ нь амтат чинжүүгөө бөөгнөрөнд хадгалдаг.
  2. Хөлдөөсөн чинжүүг хөлдөөх уутанд шилжүүлэх. Хөлдөөсөн уутыг хэрэглэж, хөлдөөгчийн шаталтыг зогсоохын тулд уутнаас аль болох ихийг нь халаана.

Амжилтын зөвлөмж

Хөргөсөн хөлдөхөөс зайлсхийхийн тулд зургаан сарын дотор хөлдөөсөн чинжүүгээ хэрэглээрэй. Тэд удаан хугацаагаар хадгалж үлдэх болно, гэхдээ урт хугацаа шаардагдахгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Амтат чинжүүг хадгалахдаа хөргөгчний арын хэсэгт байлга. Энэ нь хамгийн хүйтэн газар юм.

Peppers хөлдөөсөн үедээ зарим хэсэг нь алдагддаг. Тиймээс тэдгээр нь чанасан жороор хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч crispness-ийн алдагдал нь танд төвөг учруулахгүй бол тэдгээр нь salads, wraps зэргийг хэрэглэхэд төгс төгөлдөр юм.

Хэрэв та хөлдөөсөн амтат чинжүүтэй чинжүү саванд хийж байгаа бол хөлдөөгчидээс хөлдөөж, хөлдөөж байгаа бол тэдгээрийг савдаг. Эхлээд гэсгээх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь бөглөхөд хялбар байх болно.