Таньд юу хэрэгтэй вэ:
- Халуун чинжүү
- Ус
- Хурц хутга
- Хайчлах самбар
- Хөлдөөгч уут
- Бээлий
Та юу хийдэг вэ:
- Нь чинжүү угааж, хатаа. Алдаатай, хуучирсан буюу өөрөөр хэлбэл бузар муухайг хая. Шинэ чинжүү нь хамгийн сайн хөлддөг.
- Үлдэгдлийг таслах. Дараа нь, нэг талд нь чинжүү бууруулах, бүх үрийг утгуур.
- Хэрэв та чинжүүгээ jalapeno poppers, эсвэл чинжүү амтат чинжүү хийхийн тулд ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол та үүнийг яаж хэрэглэхийг мэдэхгүй л бол чинжүүгээ бүхэлд нь үлдээнэ үү. Хэрвээ тэдгээрийг хэрчиж, хэрчиж авахаар төлөвлөж байгаа бол одоо зүсээд хая.
- Flash нь бүхэлд нь буюу эсвэл бөөрөлзгөнөийг жигнэмэгийн хуудсан дээр хөлдөөх. Дараа нь хөлдөөсөн хөлдөөсөн уутанд хийнэ. Мөсөн тосгуурыг хөлдөөсөн гурилан талстыг тус тусад нь нэгж болгоно. Дараа нь тэдгээрийг хөлдөөгчтэй уутанд хийнэ. Куб тус бүр нь шинэхэн, diced jalapenos гэсэн хоёр халбагатай тэнцүү байна.
- Хамгийн сайн чанарын зургаан сарын дотор чинжүүгээ хэрэглээрэй. Гэхдээ хөлдөөгчид хөлдөөгүй байх болно гэдгийг мэдэж аваарай. Хэрвээ та хоол хийхэд зориулж таваг дээрээ хэрэглэж байгаа бол эхлээд гэсгээх шаардлагагүй. Зөвхөн хайруулын тавган дээр нэмээд, хоол хийх үедээ гэсгээх болно. Хялбар!
Үүнийг туршина уу
Хэрэв та шарж амтат чинжүүг дуртай бол какапенса-г идээрэй. Дараа нь тэднийг хөлдөөгчдөд гаргаж байгаарай, тиймээс та үргэлж нэг мөсөн гараарай.
Тэд амтат чинжvv, амтат жүрж, салс гэх мэт амттай амтат хоолонд дуртай байдаг боловч та ширээн дээр оройн хоол идэх гэж яарахдаа та чинжїїний амтат чинжvvд зориулж нэмэлт хоол идэх боломжгvй байдаг. Жилд нэг удаа, эсвэл хоёр удаа шарж идээрэй; Мөн та нар үргэлж шарж чинжүү нь stash байх болно. Тэд хүссэн цагтаа чинжүүгээ шарж идэхийг эрэлхийлэхээс илүү хялбар байдаг.
Зөвлөмж ба Анхааруулга:
- Халуун чинжүүтэй харьцахдаа бээлий өмс. Pepsaicin нь халуун чинжүүг халуун болгох нь арьсны цочролыг үүсгэдэг. Ажлаа хийж байхад нүүрээ (ялангуяа нүдний чинь) хүрч болохгүй. Гараа халуун, савантай усаар угааж (бээлий өмсдөг байсан ч), мөн ажлын гадаргууг сайтар цэвэрлээрэй. Хэтэрхий болгоомжтой байхаас хэт болгоомжтой байх нь дээр.
- Хөлдөгч шатаахаас сэргийлэхийн тулд таны хөлдөөгч уутнаас бүх агаарыг шахаж, таны калпиндenos-ыг вакуумаар битүүмжлэх хэрэгтэй. Энэ нь хадгалалтын хугацааг ихэсгэх болно. Хөлдөгч шатаахаас сэргийлэх олон арга замууд
- Хөлдөөсөн чинжүү нь чанаж болгосон эсвэл шатаасан таваг дээр хамгийн сайн ажилладаг боловч калпинос нь диафрагмаар ажиллана.
- Та өөрийн jalapeno чинжүүг тэмдэглээрэй, тиймээс хэн ч санамсаргүйгээр хөнгөн чинжүүгийн хувьд алдаа гаргадаггүй.