Эрчим хүчний алдагдалд хөргөгч болон хөлдөөсөн хүнсийг аюулгүй байлгахын тулд хийх шаардлагатай алхмууд энд байна:
Таньд юу хэрэгтэй вэ
- Хэрэглээний термометр
Та юу хийдэг вэ
- Нарийвчилсан төлөвлөлт: Хөргөгч, хөлдөөгчтэй төхөөрөмжийн термометрийг байрлуул. Хэрэв танд нэмэлт хөргөгч, хөлдөөгчтэй (гараж, подволк гэх мэт) байгаа бол тэдгээрийг бүгдийг нь байрлуул. Энэ нь эрчим хүчний тасалдлын үед болон дараа нь нарийвчлалтай температурыг уншихад хялбар болгоно.
- Хөргөгч, хөргөгчийг бүрэн дүүргэ. Бүрэн хөргөгч нь хагас хоосон хөлдөөгчтэй байхад аюулгүй температурыг хоёр удаа хадгална.
- Эрчим хүчний тасалдлын үед: Хөргөгч, хөргөгчийг аль болох аль болох хурдан хаах хэрэгтэй. Хэрвээ та агшныхаа хоолонд идэж байгаа бол хөргөгч, эсвэл хөлдөөсөн хоолыг хэрэглэдэг. Нээлгүй хөргөгч нь хоол хүнсийг аюулгүй температурт 4 цагийн турш байлгах болно; нээгдээгүй хөлдөөгч нь 48 цагийн турш хоолыг аюулгүй байлгах болно. Хагас бүтэн бүтэн 24 цаг.
- Хэрвээ таны хүч удаан хугацаагаар үргэлжилбэл (3-р алхамд дурдсан хугацаанаас илүү урт хугацаатай) бол хуурай мөсөн эсвэл савласан мөсийг хөргөгчинд хөлдөөж өгнө. Таван фунт хуурай мөс нь нэмэлт температурт 18 хэм куб хөлдөөгүй аюулгүй температурт байлгах хэрэгтэй (энэ нь олон төрлийн хүнсний дэлгүүр зардаг). Термометрийг аюулгүй температураа хадгалж, мөс нэмж шаардлагатай бол.
- Цахилгаан тасалдсны дараа: Хөргөгч, хөргөгчний температурыг шалгана уу. Таны хөргөгч 40 градусын зайд байх ёстой бөгөөд таны хөргөгч 0 градусаас доош байх шаардлагатай.
- Хоёр ба түүнээс дээш цагийн турш 40 хэмээс дээш температурт хадгалагдаж болох мах, загас, өндөгний аль ч хэсгийг хаях хэрэгтэй. Бусад хоол хүнсийг хаях хэрэгтэй. ХАБЭА-н хүснэгтийг "Хэзээ, хадгалахыг хэзээ хэзээ хаях вэ" гэсэн хүснэгтээс үзнэ үү. * Хүснэгтэнд зориулан USDA вэб хуудасны доод талд байрш.
Эх сурвалж: USDA: Эрчим хүчний гамшгийн үед хүнсний аюулгүй байдлыг хадгалах
Зөвлөмж ба Анхааруулга
- Хэрэв та цахилгаан тасалдалтын үед хүчээ алдвал хоолоо гадаа хөдөлгөж болохгүй. Нарыг халааж болно. Хэдийгээр температур нь тэгээс доош байсан ч гэсэн үүнийг дулаацуулж болно. Харин оронд нь хөлдөөх температурыг хангалттай хэмжээний усаар хөргөөд температурын зохих хүрээнд хөргөгч, хөлдөөгөө байлга. Усаар дүүргэсэн хувин, хуванцар гутлын хайрцаг нь мөсөн том блокийг өгөх бөгөөд энэ нь урт хугацаанд хөлдөөх болно
- Хэрэв та цахилгаан тасалдалд өртөж болзошгүй бүсэд амьдардаг бол генераторд хөрөнгө оруулах талаар бодоорой. Тэгэхээр хөргөгч, хөлдөөгч нь хүчээ алдахгүй.
- Мөсөн савыг хөлдөөгчөө нэмнэ үү. Дараа нь, удаан хугацаагаар гэрээсээ хол амьдарч байсан эсэхийг шалга. Хэрэв кубийг ус эсвэл хатуу мөсөн массаар сольсон бол хөлдөөгчийн агууламж зарим талаар гэсгээдэг гэдгийг мэдэх болно.
- Та хөлдөөгчөө барьцаалж хадгалахыг хүсвэл даатгалын төлөөлөгчөө алдсан зүйлээ хэлэх боломжтой болно. Энд үнэгүй, хэвлэгдэх боломжтой
- Энэ хуудасны хуулбарыг хэвлэ, тэгэхээр та дараагийн шатанд энэ тухай лавлах болно