Мөөгийг мултаргах нь зөв арга зам

Хоолныхоо гарт дуртай зүйлсээ хадгалаарай

Хэрвээ та мөөгний амраг, хэрэв та мөөгний дуртай төрөл бүрийн мөөгийг нөөцөлсөн бол хямдхан байх болно. Дараа нь тэднийг дуртай бүх хоолонд хэрэглэхэд бэлэн болтол нь хөлдөөж өгнө. Энд яах вэ.

Мөөг сонгох

Шинэхэн үнэртэй мөөгийг сонгоно. Хуурай, хатаж ширгэсэн, харанхуй, хөгц мөөгөнцөр, муу толбо бий, муудсан үнэрийг хаяхаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Зөвхөн сайн нөхцөлд байгаа мөөгийг хөлдөөх.

Цэвэрлэгээ ба бэлтгэл

Мөөгийг хүйтэн усаар угааж, ишний төгсгөлүүдийг шүргэнэ. Мөөг нь нэг инчээс илүү өргөнтэй байх ёстой.

Хоол хийх

Мөөгийг хөлдөөхөөс өмнө чанаж болгох хэрэгтэй. Үүнийг хийх хоёр арга бий:

Сайшаал: Өндөр халуунд цөцгийн тос эсвэл тос багатай хайруулын тавган дээр мөөгийг халаана. Таван минутын турш тэднийг хооллоорой, эсвэл мөөгийг бүрэн чанаж, шингэний ихэнх нь ууршдаг.

Уураар жигнэх: Ууранд буй харанхуйн нөлөөг багасгахын тулд мөөгийг нэг халбага нимбэгний шүүс эсвэл 1 литр нимбэгийн хүчил 1 минутын турш ууж таван минутын турш ууна. Дараа нь дараах зөвлөгөөг дагаж уураа хийнэ.

• Бүх мөөг: 5 минут
• Товч мөөг: 3 1/2 минут
• Улирлын мөөг: 3 1/2 минут
• Хөлдүү мөөг: 3 минут

Хөдөлгөөнгүй болгох

Мөөгийг бүрэн хөргөнө.

Дараа нь тэдгээрийг жигнэмэг хуудсан дээр гаргаж, флэш хөлдөөх. Хэрвээ хөлдүү бол хөлдөөсөн мөөгийг жигнэмэгийн хуудсан дээр тавина. Дараа нь мөөгийг хөлдөөггүй сав, уутанд хийж, өргөтгөл хийхэд хагас инч зайтай, хөлдөөгчид буцааж өгнө. Чиний савыг битүүмжлэхийн өмнө аль болох их хэмжээний агаарыг боож өгнө.

Энэ нь хөргөгчийг шатаахаас сэргийлнэ. Хөлдөөсөн мөөгийг нэг жилийн дотор ашиглах ёстой.

Зөвлөмж: FoodSaver-ийг ашиглан мөөгийг вакумаар боох. Усны өндөр агууламжтай учраас мөөг нь бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү хөлдөх чадвартай байдаг.

Хөлдөөсөн мөөг хэрхэн хэрэглэх вэ?

Хөлдөөсөн мөөгний хэсгүүдийг шууд хэрэглэхээс өмнө хөргөгчинд мөөгийг халааж эсвэл гэсгээх жор руу шууд хая. Та мөөгийг тус тусдаа хөлдөөх тул та өөрийн жорыг хэрэгцээтэй зүйлээсээ авах боломжтой болно.

Байнга анхаарах зүйлс

• Хөдөлгөөн нь мөөгний өнгө, бүтэцийг өөрчилдөг бөгөөд тэдгээрийг бараан болон зөөлөн болгодог
• Уурын мөөг нь хэмхдэс мөөгнээс илүү хөлддөг
• Мөөгийг угааж цэвэрлэж, хөргөгчийг шатаахад хүргэдэг. Зарим хүмүүс зүгээр л сойз эсвэл арчиж арчихыг илүүд үздэг

Мөөгийг хадгалах олон арга замууд

Хэрвээ таны шинэ мөөг нь хөргөгчдөнд удаан хугацаагаар үргэлжлээгүй бол тэдгээрийг ийм аргаар хадгалахыг хичээ .

Хэрэв таны хөлдөөгч хөлөг хязгаарлагдмал бол мөөгийг хатаахын оронд хатаахыг хичээгээрэй. Эдгээр нь тэдэнд хэрэгтэй тул маш бага зай эзэлдэг.