Мөнгө хэрхэн хадгалж, өөрийн царцдасыг яаж хадгалах вэ
Гэрийн пицца хийхэд хялбар, ялангуяа та талх машинтай бөгөөд өөрийн пиццаны зуурмагийг хийж чадна. Өөрийн пицца царцдасыг хийж, яг ямар найрлагатайг нь мэдэж, бүх улаан буудайн гурилыг орлуулах болно. Худалдааны бэлтгэлтэй царцдас нь олон төрлийн зуурмагийн агааржуулагч, хадгалах бодисуудаас зайлсхийхийг хүсч болно. Өөр нэг том давуу тал бол таны пицца нь пиццаны илүү хямд байх болно.
Таны царцдас таны талхны машин зуурмагаар хийхэд л хангалттай.
Пицца нь таны crisper-д удаан хугацаагаар үлдсэн үлдсэн шаржигдсан тахиа, цацагт хяруул эсвэл хүнсний ногоо зэргийг хэрэглэхэд тохиромжтой арга юм. Та бүтээгдхүүнээ бүтээлчээр хийж, пиццаны амтлагчаа шинэхэн, лаазалсан улаан лооль хийж, цацагт хяруул, бусад ургамлаар pesto sauce баазыг хийж болно. Хэрэв та ногоо, ногоо үйлдвэрлэж байгаа цэцэрлэгтэй бол тэдгээрийг пицца царцдастай хэрхэн хэрэглэх талаар туршилт хийж үзээрэй. Хэрвээ уламжлалт уламжлалаас хэтэрхий хол бол пицца гэж нэрлэж чадахгүй бол оронд нь хавтгай талбайнуудыг бодоод янз бүрийн хослолоор зугаатай өнгөрөө.
Найрлага
Эдгээр найрлагыг 12 инчийн царцдастай эсвэл 14 инчийн нимгэн царцдастай болгохын тулд зуурмаг дээрээ цуглуул.
- 1 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 аяга бүхэлд нь улаан буудайн гурил
- 1 1/2 халбага хуурай идэвхитэй мөөгөнцрийн
- 1/2 халбага давс
- 4 teaspoons чидун эсвэл ургамлын тос
- 2/3 аяга халуун ус
Бэлтгэл
Зуурсан гурилыг талхны машиндаа хийнэ.
Талх машины үйлдвэрлэгчээс санал болгож буй нэмэгдлийг дага. Машины зуурмагийн мөчлөгийг сонгоод эхлээд дарна уу. Зуурмагийн мөчлөг дуусмагц царцдасыг бүтээхэд зуурмаг хийхэд бэлэн байх болно.
Талх машин зуурмагийн царцдастай өөрийн пиццагаа хийх
Одоо та зуурсан гулсмал гадаргуу болон гулсмал зүү ашиглан өөрийн зуурсан гурилаа хийж болно.
Хэрэв та зуурсан гурилыг шидэх чадвартай бол үүнийгээ бас нэг эргүүлээд өгөх боломжтой. Пиццантай пицца хийж, 1 халбага хэмжээний эрдэнэ шиштэйгээр цацна. Зуурмагийг өөрийн пиццаны тавган дээр тавь.
Одоо та пиццагаа яаж өсгөх олон сонголттой болсон. Зуурмаг дээр соусыг жигдрүүлж эхлээрэй. Бяслаг, ногоо, махыг хүссэнээр нэмнэ. Гар хийцийн пиццаны бас нэгэн давуу тал бол та бяслагын төрөл, чанарыг ашиглаж байгаа эсэхийг баталгаажуулж чадна.
490Ф хүртэл зуухаа урьдчилан халаагаад Пицца зууханд хийж 10-12 минутын турш жигнэнэ. Таван минутын турш өөрийн пицца үзээд сэрээ хийнэ. Царцаатай, царцдас нь халуун, хөөсөрч байхад пицца бэлэн болно. Хэт урт хугацаагаар бүү шатаа.
Пицца (эсвэл хавтгай талбайн) зуухнаасаа аваад хэдхэн минут хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Хэрвээ бариултай сэрүүн байгаа бол түүнийгээ хэсэг хэсгээр нь хуваана.
Амттай пицца бол сайн өглөөний сонголт юм уу эсвэл үдийн хоолонд зориулан богино долгионы зууханд чанаад өгч болно.