Steak сумны нууц нь таны гал тогооны өрөөнд байгаа
Энгийн, ямар ч амтгүй жорыг 2 минутаас багагүй хугацаанд хийх боломжтой бөгөөд таны амт, хоолны дэглэмд тохируулан өөрчилж болно. Sauce нь steak, hamburgers, meatloaf, эсвэл стакан жороо их хэрэглэдэг бусад төрлийн хоол юм.
Найрлага
Гар хийцийн Steak Sauce нь улаан лоолийн кетчуп болон Worcestershire сумс юм.
Бэлтгэл
Sauce хийхдээ жижиг аяга руу 1/2 аяга кетчуп хийнэ. 1/4 аяга Worcestershire sauce нь хүчтэй улаан лоолийн амттай амтлагч сумс нэмнэ. Хэрэв та илүү их амттай амтыг хүнсний дэлгүүр эсвэл зоогийн газарт олж байгаа бол Worcestershire-ыг 1/2 аягатай болгож нэмнэ. Тохирох найрлагатай холилдож, түргэн амтыг шинжилж, ямар нэгэн тохируулга хийх шаардлагатай эсэхийг үзээрэй.
Хөргөсөн ямар ч ашиглагдаагүй steak сумаа хадгал. Ямар ч шинэ орц байхгүй болмогц дэлгүүрээс худалдан авсан steak sauce байх ёстой. Чичиргээ эсвэл лонхыг шошгожуулах хэрэгтэй. Иймээс чи юу ч мартахгүй.
Үүнийг өөрчлөх
Бор элсэн чихэр, сахар, алимны цуу цуу , халуун амтлагч, тунхууны, хар чинжүү , эсвэл өөрийн нууц найрлагатай жаахан жүрж нэмээд өөрийн жороо болгоорой. Шарсан амтлагч нь кетчупны сайн сонголтыг бий болгож өгдөг.
Бага зэрэг туршилт хийснээр, та өөрийн хувийн дуудлага хийх байшингийн steak сумтай болно. Найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ жороороо хуваалцаж байгаа эсэх нь танд хамаатай. Заримдаа жороор нууцлах нь сайхан байдаг. Энэ бол домогт жор болсон юм.
Та натри эсвэл сахар хэрэглэж үзсэн үү?
Калифорни нь давс, элсэн чихрийг агуулаагүй жорыг өөрийн хоолны хэрэгцээнд нийцүүлэх. Хэрэв та цацагт хяруулгүй хооллож байгаа бол аль алинд нь тохиромжтой сонголтыг хийх боломжтой. Үүнтэй төстэйгээр та Worcestershire-г агнадаггүй бөгөөд энэ нь цагаан хоолтон болон веган хоолны дэглэмийн хувьд тохиромжтой.
Мөнгө хэмнэдэг
Та хос хосолмол найрлагатай хийж чадна гэдэг гайхалтай юм. Steak соус бол таны төлөх шаардлагагүй зүйлүүдийн нэг юм. Чи коктуны соустай нэг лонхтой болохын тулд кетчуп болон Worcestershire-д зориулж зарцуулах болно. Тэд бас илүү уян хатан байдаг.
Кетчуп бол гал тогооны гол зүйл бөгөөд шил нь ихэнх гэр бүлүүд удаан хугацаагаар үргэлжлэх боломжтой. Энэ нь мөн гар хийцийн коктейлийн жан гэх мэт хэд хэдэн амтлагч жор суурь юм. Эдгээр хоёр жороор кетчуп нь төсөвт ээлтэй Surf болон ширэнгэн ойд зориулсан cornerstone байж болно.
Үүний нэгэн адил, Worcestershire сумс нь маш ашигтай найрлагатай. Энэ нь хоолонд харанхуй, амттай амтыг нэмдэг бөгөөд коктейлийн жан гэх мэт олон гар хийцийн Соусын төгсгөлд хүрэх боломжтой юм. Их хэмжээний саванд хөрөнгө оруулалт хийх хэрэгтэй. Энэ нь удаан хугацаагаар хадгалагддаг бөгөөд нэг жил хүртэлх хугацаанд хэрэглэж болно.