Сквошын улирлын туршид цэвэрлэж, бүх жилийн турш цэвэрлэнэ
Сквош дээр хувьцаагаа гаргах
Өвс Сквач сорт, тухайлбал, butternut squash, усан үзмийн мод дээр боловсорч гүйцээд. Тэднийг хурааж аваад дараа нь улам боловсронгуй болгодоггүй, энэ нь шинэхэн үедээ идэх сайн хоол юм.
Цэцэрлэгтөө ургуулж, фермерүүдийн зах зээлд нийлүүлдэг эсэхээс үл хамааран та өөрийн сквошыг ашиглах шаардлагагүй. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол сэрүүн, хуурай, харанхуй газар юм . Тэд хоёроос гурван сарын турш сайн болно.
Цахиурын нухашыг хөлдөөх, хөлдөөх нь таны ач тусын ашигтай амьдралыг улам нэмэгдүүлнэ. Та үүнийг жижиг эсвэл том багцуудад хийж болно.
Орц, хангамж
Энэ цэвэр нухашыг хэрэглэх цорын ганц найрлага нь цоргоны цорго юм. Нэмэлтүүд байхгүй бөгөөд та кубад скваш ашиглан эхлүүлж болно. Шар буурцагны скрас болон бусад аль ч өвлийн Сквошыг эдгээр алхмуудыг ашиглан хадгалж болно.
Гэсэн хэдий ч та гал тогооны хэд хэдэн үндсэн хэрэглээ хэрэгтэй болно. Хамгийн чухал нь хурц тогоочийн хутга юм. Өвлийн өтгөрүүлсэн хатуу ширүүн арьс нь зарим булчинг багасгаж, хурц тогоочний хутга нь уналт, ослоос сэргийлэхэд чухал үүрэгтэй. Сайн мэдээ бол та Сквошыг хальтлах шаардлагагүй болно.
Үлдэгдэж болзошгүй аливаа шүүсийг агуулахын тулд ирмэгийн эргэн тойронд уруултай жигнэмэг цаас шаардагдана. Үүнээс гадна та зөвхөн зуух, хутгагч, дүрэх хутгагч, эсвэл хүнсний процессорыг ашиглах болно. Хэрвээ хөлдөөгчид саванд хадгалахыг хүсвэл хөлдөөгч уут эсвэл лонхтой аль алиныг нь уух хэрэгтэй.
Бэлтгэл
Хатан хачирыг үүсгэх хамгийн хэцүү хэсэг нь хатуу арьстай учир сквошыг багасгадаг.
Үргэлжлүүлээд талбайн уртын хэмжээг багасгаад дараа нь үрийн болон мөрийг нь хутгана.
Сквошийг координат дээр тавиад тал талыг нь тавь. 375 F-ийн зууханд түүнийг зөөлөн болгох хүртэл халаана. Энэ нь дор хаяж нэг цаг шаардагдах боловч урт хугацаа шаардагдана. Сэрүүнийг хөргөхгүйгээр үүнийг хийж чадах хүртэл хөргөгчинд хийхийг зөвшөөрнө үү.
Хэрвээ битгий хатаагаад хүрвэл холигч, дүрэх холимог , хүнсний процессороор гүйж ав. Butternut squash нь усны өндөр агууламжтай байдаг тул үүнийг хэрэглэхээсээ өмнө чингэлэгийг зайлуулахыг хүсч болно. Cheesecloth-аар боож, нэг аяга дээр түр зогсоох болно.
Сквач куб
Хэрэв та аль хэдийн хальсалж, шоргоолжны хальстай бол энэ нь шарж болно. Зүгээр л 350 F-ийн зууханд зууханд байгаа жигнэмэг дээр байрлуулаад куб зөөлөн байна. Шаржны квадрат куб нь шөл, бусад жороор шидэгдэж, цэвэрлэнэ.
Ашигтай зөвлөмжүүд
Butternut squash нухаш сайн хөлддөг. Бялууг задгайгаар нь хийж, дараа нь жорлонг нэмэхэд хялбар болгоно. Butternut squash нухаш нь гэртээ аюулгүй лаазалсан байж чадахгүй тул үүнийг хөлдөөх нь хамгийн сайн арга юм.
Хэрвээ та хулуу нухашгүй бол та өөрийн сквош цэвэрлэгчийг хэрэглээрэй.
Энэ нь адилхан амттай, ижил өнгө, бүтэцтэй. Хэн ч ялгааг олохгүй.
Үрийг нь хадгал. Butternut squash үрийг хулуу үр шиг л идэж, идэж болно.