Хуурай шошгуудыг зөв зохистой хэмжих, хөрвүүлэх

Лаазалсан шошны оронд хатаасан шошгуудыг хэрхэн хэрэглэх вэ?

Хатаасан шош нь хямдхан, хадгалахад хялбар тул агуулахын сонголт байдаг. Лаазалсан шошны оронд тэдгээрийг ашигла. Та лаазыг дахин боловсруулах эсвэл хаях ямар ч лааз байхгүй. Хадгалах зай хязгаарлагдмал бол хатаасан шош нь маш том зай хэмнэгч болохыг олж мэднэ. Тэд лаазалсан шошоос бага зай эзэлнэ.

Хуурай шошгуудыг хэрэглэх цорын ганц гол зүйл нь жороор нь тодорхой тооны лааз, ваартай аяга хэрэглэхийг шаардахад хэр их хэрэглэхийг мэдэх хэрэгтэй.

Харин оронд нь хэдэн ширхэгтэй шош хэрэглэж байгааг та мэдэх ёстой юм бэ? Хариултууд энд байна.

Хатаасан Bean хэмжилт

Хэрвээ та хатаасан шошгуудыг яаж хэмжихээ сайн мэдэхгүй байгаа бол зарим нэг ашигтай хөрвүүлэлт ба эрхий хурууны дүрэм нь дараах байдалтай байна:

• Хатаасан шош 2 аяга = 1 фунт хатаасан вандуй
• 1 хэсэг хуурай шош = 3 хэсэг болгосон шош

Cooked Beans руу хатаасан шош болон хөрвөх чадвартай

• 1 фунт хатаасан шош = 6 аяга чанасан шош хүртэл
• 1 аяга хатаасан шош = 3 аяга чанасан шош
• 1/3 аяга хатаасан шош = 1 аяга болгосон шош
• 2/3 аяга хатаасан буурцаг = 2 аяга чанасан шош

Лаазалсан шошны хөрс ба эквивалентуудад хатаасан шош

• Хуурай шошны 1/2 аяга нь хөөсөнцөг шош нь 15 унци юм
• Усан шош 1 1/2 аяга, хатаасан = шошны 15-ыг нэг удаа
• 1 1/2 кг хатаасан вандуй = 10 ширхэг чанасан шош (109 унц)

Bean төрөл дээр тулгуурласан хэмжилтийг сайн хийдэг үү?

Агуу эхлэлийн цэгийг авч үзвэл эдгээр сахиусан дүрэм журам нь шошны хэмжээн дээр үндэслэн харилцан адилгүй байдаг.

Бага зэрэг буурцагтай сортыг чанаж болгосон үед бага хэмжээгээр ургац өгдөг.

Та нар шошны хэмжээг яг хэрэгтэй жороор хийж байхдаа үүнийг анхаарч үзээрэй. Та хатаасан шошыг хоол хийх хэрэгтэй болж, дараа нь жороор нь нэмэх хэрэгтэй.

Ихэнх буурцагны жор нь харьцангуй уучилж, тохируулдаг. Гэхдээ хэрэв та гурван төрлийн буурцагны салат эсвэл холимог буурцагны шөлийг зөв зохистой болгохыг оролдож байгаа бол зарим тохируулга хийх хэрэгтэй болж магадгүй юм.

Bean Varieties-ийг орлуулах

Хэрвээ та жорыг шошго гэж нэрлэдэг бол та зөвхөн бөөрний шоштой байдаг уу, солих уу? Тиймээ, шош ихэнх жороор солигддог. Энэ нь таны тавагны өнгө, амтыг өөр өөрөөр өөрчилж болно гэдгийг мэдэж байгаарай. Жорлонгууд, жороо, эсвэл шош зэрэг үндсэн найрлагатай жороор орлуулахаас зайлсхий. Та үр дүнд аз жаргалтай байж чадахгүй байх.

Хуурай шош нь Ацгандын сонголт байна уу?

Хатаасан шош нь лаазалсанаас нэг кг-аас бага үнэтэй бөгөөд нэг ба түүнээс дээш жил хадгалах боломжтой .

Гэсэн хэдий ч хатаасан шош бэлтгэх , хоол хийх нь цаг хугацаа шаарддаг . Энэ нь нийт ертег зардлыг тооцоход та ямар нэг зуйл хийх хэрэгтэй болно. 30 минутаас 2 цаг хүртэл буурцагны шош бэлтгэх хэрэгтэй. Янз бүрийн төрлөөс хамааран янз бүр байдаг.