Хэрвээ та бор сахаргүй бол цөөхөн сонголтууд
Элсэн чихэртэй орлуулах хэрэгтэй
Зүгээр л бор элсэн чихэртэй тэнцүү хэмжээгээр элсэн чихэрээр солино. Тиймээ, тийм амархан. Бор элсэн чихэр нь элсэн чихэрээр дүүргэсэн элсэн чихрээс илүү юм. Хоолны амт, чийгийн агууламжийн нарийн өөрчлөлтийг анзаарсан байж болох ч таны жор их сайн гарч ирнэ. Гэсэн хэдий ч ялгаа нь маш бага юм. Хэрэв та күүкины жороо хийж байгаа бол күүки жаахан crisper гарч ирдэг, ердийнхөөсөө илүү хөнгөн байдаг. Хэн мэдэх вэ? Энэ нь сайн зүйл болохыг нотолж болох юм.
Бодит Браун Sugar болгох
Хэрвээ аль аль нь элсэн чихэр, дусаагуур агуулахад байгаа бол та өөрийнхөө бор элсэн чихэр хийж болно. Нэг дусаагуурт элсэн чихрээр нэг аяганд хийнэ. Хэрэв та ямар ч дусаагуургүй бол целлюлозын оронд сироп хэрэглэж болно. Энэ нь арай өөр амттай, гэхдээ энэ нь хэвээр байх болно.
Хатуу бор сахар яаж зөөлрүүлэх вэ?
Хэрэв та бор сахар орлуулагчийг хайж байгаа бол бор элсэн чихэр хэрэглэхэд хэцүү учраас энэ нь маш хялбар засвар юм. Уусмалыг цаасан алчуураар сайтар таглаж, 20 секундын турш өсгөвөрлөнө. Энэ нь хэрэглэхэд тохиромжтой зөөлөн болдог.
Хэрэв та элсэн чихрээ нэн даруй хэрэглэх шаардлагагүй бол алимны аргыг хэрэглээрэй. Хэд хэдэн алимны зүсмэлүүдтэй аяганд элсэн чихэр хийж, аяганд нь чийгтэй даавуугаар хучиж, нэг шөнийн турш суулгана.
Хэрэв та цайвар бор сахар, хар хүрэн чихэр хэрэгтэй бол
Зүгээр л molasses нь халбага цайвар бор сахар нь аяга нь харанхуй хүрэн сахар болгон хувиргаж, шиг элсэн чихэр шиг болно. Энэ зорилгоор та агч сиропын халбага хэрэглэж болно. Эсвэл харанхуй хүрэн сахарын оронд цайвар хүрэн чихэр хэрэглээрэй. Магадгүй та өөрийн жороор ямар ч ялгааг анзаардаггүй байх. Хэрэв та цайвар хүрэн сахар хэрэгтэй бол хар бараан хүрэн чихэр хэрэгтэй бол урвуугаар ажиллана уу? Та ялгааг анзаарах болно.
Brown Sugar байхгүй бол хаана ч амьдардаг уу?
Мөн бор элсэн чихэр биш харин булчинлаг элсэн чихэр эсвэл demerara хэрэглэж болно. Тэд хоёулаа ижил чийгийн агууламж, амттай бөгөөд сайн ажилладаг. Хар бор элсэнцэр, цайвар бор сахар зэргээр харанхуй булчинг ашиглана.