Хатаасан шошны тавиурын амьдрал
Хариулт:
Нэг жилийн дотор хатаасан шошг хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Хуучин шош нь чанаж, идэж болох боловч хоол хийх цаг урт байхыг шаарддаг. Хэрэв та шош тань агуулахад удаан сууж байсныг мэдэж байгаа бол та бэлтгэж байгаа шош бүрт зориулж соусын ус эсвэл хоол хийх усыг жигд натри халбагаар нэмж 1/4 халбага нэмнэ. Бялууг саармагжуулах нь буурцагыг зөөлрүүлэхэд тусална.
Гэсэн хэдий ч, та үүнийг хэрэгтэй гэж бодож байхдаа саванд хийх натри нэмнэ. Энэ нь бас тэдний шим тэжээлийн зарим шошыг дээрэмдэх болно.
Улаан лооль гэх мэт давс, хүчиллэг хоол хүнс нэмээд дараа нь буурцагны саванд хийж байсны дараа шошны саванд нэмнэ. Эдгээр найрлага нь шошгоныг хатууруулж, хоол хийхэд илүү урт хугацаа зарцуулдаг. Хэрэв та шинэ шош бэлтгэж байгаа бол харамсалтай нь хуучин шоштой бол түүнийг зөөллөхөд хүргэх ялгааг хэлж болно.
Мөн та хуучин шошг хийж байх үедээ нэвт норгох хугацааг уртасгахыг хүсэхгүй байна. АНУ-ын Хуурай Bean Зөвлөл нь хоол хийхээсээ өмнө 12 цагийн турш чанаж хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь их цаг хугацаа шиг сонсогдож магадгүй, гэхдээ үүнийг хийхэд хялбар юм. Зүгээр л орондоо орохын өмнө шош, усаар шавар дүүргээд, өглөө нь бэлэн болно.
Эцэст нь хатаасан шош нь маш хуурай болж, тэдгээрийг зөөлрүүлэхгүй байх болно.
Хэрэв та энэ цэгээс хүртсэн шоштой бол тэдгээрийг овоолгын туузанд хаяж, эсвэл бордооны овоолон дээр хаяж, эсвэл сургуулийн хангамж, өдөр тутмын асрамжинд гар урлалын нийлүүлэлт болгон ашиглаж болно.
Таны хатаасан шошгуудыг зөв зүйрлэ
Хуурай вандуйд хатуу саванд сэрүүн, хуурай орон зайд байлгана.
Энэ нь хатаж ширгэх, эсвэл хүрээлэн буй орчноосоо чийг авахаас сэргийлж, тэдгээрийн чанарыг сөргөөр нөлөөлдөг.
Хэрвээ та шошгондоо удаан хугацаагаар хадгалахаар төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийг танай агуулахад нэмэхэд 48 цагийн турш хөлдөхийг хүсч болно. Энэ нь шош доторх нуугдаж байж болзошгүй шавьжны авгалдайг алах болно. Энэ нь бас шошгонуудыг хатуу саванд хадгалж үлдэх бас нэгэн шалтгаан болж байна. Үүнд: Бөөрний төрөл тус бүр өөрийн саванд битүүмжилж байвал шавьж нэг төрлийн шош руу нөгөөд шилжихэд санаа зовох хэрэггүй болно.
Хатаасан шошнд шинэ?
Тэдэнтэй ажиллахын тулд та дараах зүйлсийг мэдэх хэрэгтэй:
Хатаасан шошыг crockpot-д (бусад вебсайтуудад хэлэх гэснээс үл хамааран) хийж болохгүй. Энэ нь шошны шошнд байдаг байгалийн хорт бодисыг алж устгахад хангалттай халуун байдаггүй. Тэднийг зууханд хоол хий. Үүнийг хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй, та маш их үр дүнд хүрнэ.